চীনে মিষ্টি প্রস্তুতকারক
খাবার, পানীয়, পরিপূরক, এবং ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্যগুলিতে মিষ্টি প্রদানের জন্য সুইটেনার্স ব্যবহার করা হয়। তারা চিনি কমাতে বা প্রতিস্থাপন করতে পারে যখন নির্মাতাদের নির্দিষ্ট পুষ্টি, কার্যকরী এবং সংবেদনশীল লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করে।
-
![ডেক্সট্রোজ অ্যানহাইড্রাস]()
ডেক্সট্রোজ অ্যানহাইড্রাসডেক্সট্রোজ অ্যানহাইড্রাস হল স্টার্চের হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে উত্পাদিত ডি-গ্লুকোজের একটি বিশুদ্ধ স্ফটিক রূপ। ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেটের বিপরীতে, এতে কার্যত কোন স্ফটিক জল থাকে না, যার ফলে উচ্চতর... -
![সরবিটল]()
-
![মাল্টোডেক্সট্রিন]()
মাল্টোডেক্সট্রিনমাল্টোডেক্সট্রিন হল একটি উচ্চ-গুণমান, স্প্রে-শুকনো স্ফটিক কার্বোহাইড্রেট যা প্রিমিয়ামের নিয়ন্ত্রিত এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস, 100% নন-জিএমও কর্ন স্টার্চের মাধ্যমে উৎপন্ন হয়। একটি প্রত্যক্ষ,... -
![মাল্টিটল ক্রিস্টাল]()
মাল্টিটল ক্রিস্টালমালটিটল ক্রিস্টাল হল একটি কম-ক্যালোরি চিনির অ্যালকোহল যা খাদ্য, পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং নিউট্রাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। -
![আইসোমল্ট]()
-
![অ্যাসপার্টাম]()
অ্যাসপার্টামAcesulfame পটাসিয়াম (Acesulfame K বা AK সুগার নামেও পরিচিত) হল একটি ক্যালোরি-মুক্ত, উচ্চ-তীব্রতার কৃত্রিম মিষ্টি সুক্রোজ (টেবিল চিনি) থেকে প্রায় 200 গুণ বেশি মিষ্টি। একটি উত্সর্গীকৃত, বৃহৎ-স্কেল... -
![ডি-অ্যালুলোজ সান]()
ডি-অ্যালুলোজ সানডি-অ্যালুলোজ, সাইকোজ নামেও পরিচিত, এটি একটি বিরল মনোস্যাকারাইড যা প্রাকৃতিকভাবে ডুমুর, কিশমিশ এবং কাঁঠালের মতো ফলের মধ্যে স্বল্প পরিমাণে পাওয়া যায়। চিনির-যেমন স্বাদ, পরিষ্কার গন্ধ প্রোফাইল, এবং... -
![তরল গ্লুকোজ]()
তরল গ্লুকোজতরল গ্লুকোজ হল একটি পরিষ্কার, বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ, উচ্চ-নিয়ন্ত্রিত এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে উচ্চ মানের স্টার্চ থেকে উত্পাদিত উচ্চ-সান্দ্রতাযুক্ত সিরাপ৷ একজন পেশাদার প্রস্তুতকারক... -
![ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেট]()
ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেটডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেট হল একটি অত্যন্ত বিশুদ্ধ স্ফটিক গ্লুকোজ যা স্টার্চের হাইড্রোলাইসিস এবং পরবর্তী পরিশোধন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। এটি ব্যাপকভাবে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, পানীয় উত্পাদন,... -
![পলিডেক্সট্রোজ]()
পলিডেক্সট্রোজপলিডেক্সট্রোজ হল একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত গ্লুকোজ পলিমার যা খাদ্যের ফর্মুলেশনগুলিতে চিনি এবং কঠিন পদার্থগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে বাল্ক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। -
![সোডিয়াম স্যাকারিন]()
সোডিয়াম স্যাকারিনসোডিয়াম স্যাকারিন হল ও-বেনজোসালফিমাইডের সোডিয়াম লবণ, একটি উচ্চ-তীব্রতার মিষ্টি যা খাদ্য ও পানীয়ের ফর্মুলেশনে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়। -
![Acesulfame পটাসিয়াম]()
Acesulfame পটাসিয়ামAcesulfame পটাসিয়াম (Acesulfame K বা AK সুগার নামেও পরিচিত) হল একটি ক্যালোরি-মুক্ত, উচ্চ-তীব্রতার কৃত্রিম মিষ্টি সুক্রোজ (টেবিল চিনি) থেকে প্রায় 200 গুণ বেশি মিষ্টি। একটি উত্সর্গীকৃত, বৃহৎ-স্কেল...
পণ্য পরামিতি
|
CAS নং |
50-99-7 |
|
বিশুদ্ধতা |
ফুড গ্রেড |
|
টাইপ |
সুইটনারস |
|
উৎপত্তি স্থান |
শানডং, চীন |
|
শ্রেণীবিভাগ |
সুইটনারস |
|
অন্যান্য নাম |
ডেক্সট্রোজ অ্যানহাইড্রাস |
|
এমএফ |
C6H12O6 |
|
EINECS নং |
/ |
|
গ্রেড স্ট্যান্ডার্ড |
ফুড গ্রেড |
|
চেহারা |
সাদা স্ফটিক পাউডার |
|
আবেদন |
কার্বনেট বেভারেজ/জুস/স্বাদযুক্ত পানীয় |
|
সার্টিফিকেট |
হালাল কোশার আইএসও |
|
প্যাকিং |
25 কেজি/ব্যাগ |
|
MOQ |
27 এমটি |
|
নমুনা |
300g |
|
শেলফ জীবন |
2 বছর |
|
প্যাকেজিং এবং ডেলিভারি |
বিক্রয় ইউনিট: একক আইটেম |
|
প্রতি ব্যাচের মোট ওজন |
1000 কেজি |
পণ্য অ্যাপ্লিকেশন
পানীয়:
কোমল পানীয়, জুস, কার্যকরী পানীয় এবং তাত্ক্ষণিক পানীয় পাউডারের জন্য চমৎকার দ্রবণীয়তা এবং তাপ/অম্ল স্থায়িত্ব।
01
বেকারি এবং মিষ্টান্ন:
চিনির-বিনামূল্যে চকোলেট, ক্যান্ডি, বেকড পণ্য এবং ফ্রস্টিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় বাল্ক, ব্রাউনিং (মেইলার্ড প্রতিক্রিয়া) এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার ব্যবস্থা করে।
02
দুগ্ধ এবং হিমায়িত ডেজার্ট:
ক্রিমিনেস বাড়ায়, হিমাঙ্কের বিষণ্নতা নিয়ন্ত্রণ করে, এবং দই, আইসক্রিম, এবং উদ্ভিদ ভিত্তিক দুগ্ধ বিকল্পগুলিতে কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রাখে।
03
নিউট্রাসিউটিক্যালস এবং পরিপূরক:
চিবানো ট্যাবলেট, গামি, সিরাপ এবং প্রোটিন পাউডারে সক্রিয় উপাদানের তিক্ততা মাস্ক করার জন্য আদর্শ।
04
ফার্মাসিউটিক্যালস ও ওরাল কেয়ার:
টুথপেস্ট, মাউথওয়াশ এবং মেডিকেটেড লজেঞ্জের জন্য নন-ক্যারিওজেনিক (দাঁত-বান্ধব) সহায়ক এবং সুইটনার।
05
কীভাবে সঠিক সুইটনার চয়ন করবেন
|
সুইটনার ক্যাটাগরি |
মূল পণ্য |
মধুরতা বনাম সুক্রোজ |
মূল কার্যকরী সুবিধা |
জন্য আদর্শ |
|
প্রাকৃতিক মিষ্টি |
স্টেভিয়া নির্যাস, সন্ন্যাসী ফল (লুও হান গুও), এরিথ্রিটল |
1*থেকে 300* |
ক্লিন লেবেল, শূন্য ক্যালোরি, উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স |
জৈব খাবার, প্রিমিয়াম পানীয়, পরিষ্কার-লেবেল স্ন্যাকস |
|
চিনির অ্যালকোহল (পলিওল) |
Xylitol, Maltitol, Sorbitol, Isomalt |
0.6* থেকে 1* |
বাল্ক যোগ করে, কম গ্লাইসেমিক সূচক, শীতল প্রভাব, দাঁত-বান্ধব |
চিনি-বিনামূল্যে চুইংগাম, বেকারি, ডায়াবেটিক খাবার |
|
উচ্চ-তীব্রতার সুইটনার |
Sucralose, Aspartame, Acesulfame পটাসিয়াম (Ace-K) |
200* থেকে 600* |
উচ্চ খরচ-কার্যকর, মিশ্রিত হলে সিনার্জেটিক, শূন্য ক্যালোরি |
ডায়েট সোডা, খেলাধুলার পুষ্টি, ভর-বাজারের খুচরা খাবার |
উত্পাদন ক্ষমতা
শিল্প প্রক্রিয়াকরণের---রাষ্ট্র:
অতি-বিশুদ্ধ, স্ফটিক-স্বচ্ছ, এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ কণার আকার অর্জনের জন্য কাটিং-এজ বায়ো-গাঁজন, স্ফটিককরণ, এবং স্প্রে-শুকানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করা।
কাস্টম ব্লেন্ডিং এবং কণা কাস্টমাইজেশন:
আমরা পেশাদার মিশ্রন পরিষেবাগুলি অফার করি (যেমন, এরিথ্রিটল + স্টেভিয়া কো-ক্রিস্টালাইজেশন) আপনার নির্দিষ্ট মিষ্টি বক্ররেখার সাথে মেলে, সেইসাথে সূক্ষ্ম পাউডার থেকে দানাদার আকারে কাস্টমাইজ করা জালের আকার।
মান নিয়ন্ত্রণ
বিশুদ্ধতা এবং পরীক্ষণ পরীক্ষা:
উচ্চ-পারফরম্যান্স লিকুইড ক্রোমাটোগ্রাফি (HPLC) এর মাধ্যমে যাচাই করা হয়েছে যাতে ব্যাচের পরে ধারাবাহিক মিষ্টি তীব্রতা নিশ্চিত করা যায়।
অপবিত্রতা নিয়ন্ত্রণ:
ভারী ধাতুর (সিসা, আর্সেনিক, ক্যাডমিয়াম) আইসিপি-এমএস এর মাধ্যমে কঠোর স্ক্রীনিং এবং অবশিষ্ট দ্রাবক এবং ছাই সামগ্রীর কঠোর সীমাবদ্ধতা।
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল মনিটরিং:
মোট প্লেট গণনা, খামির, ছাঁচ, এবং প্যাথোজেন (সালমোনেলা, ই. কোলি) অ্যাসেপটিক নিরাপত্তার নিশ্চয়তা দিতে বাড়িতে পরীক্ষা করা হয়।
ভৌত সম্পত্তি যাচাই:
বাল্ক ঘনত্ব, কণার আকার বন্টন, আর্দ্রতার মাত্রা এবং দ্রবীভূত করার হারের জন্য ক্রমাগত পরীক্ষা।
নিয়ন্ত্রক সম্মতি এবং সার্টিফিকেশন
ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম:
ISO 9001, ISO 22000, এবং FSSC 22000 প্রত্যয়িত।
খাদ্যতালিকাগত সম্মতি:
মাল্টি-বাজারে পৌঁছানোর জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রত্যয়িত কোশার এবং হালাল।
সামাজিক ও পরিবেশগত দায়িত্ব:
Sedex/SMETA মানগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ; নন-GMO প্রকল্প যাচাইকৃত বিকল্প উপলব্ধ।
প্যাকেজিং ও লজিস্টিকস
গুঁড়ো/কণিকা:
PE ভিতরের লাইনার সহ 25 কেজি মাল্টি-স্তরের ক্রাফ্ট পেপার ব্যাগ; স্বয়ংক্রিয় শিল্প ফিডিং লাইনের জন্য 500 কেজি/1,000 কেজি জাম্বো বাল্ক ব্যাগ (সুপার বস্তা)।
তরল / সিরাপ:
25 কেজি প্লাস্টিকের ড্রাম, 275 কেজি স্টিলের ড্রাম, বা 1,300 কেজি আইবিসি টোটস।
প্যালেটাইজেশন এবং সুরক্ষা:
সর্বাধিক স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে অনুরোধের ভিত্তিতে সমস্ত চালান নিরাপদে প্যালেটাইজড, সঙ্কুচিত-মোড়ানো হয় এবং ডেসিক্যান্ট প্যাক দিয়ে সজ্জিত।
গ্লোবাল লজিস্টিক নেটওয়ার্ক:
এফওবি, সিএফআর, সিআইএফ এবং ডিডিপি সহ নমনীয় শিপিংয়ের বিকল্পগুলি নির্ভরযোগ্য সমুদ্রের মালবাহী লাইনার এবং এয়ার কার্গোর মাধ্যমে।
FAQ
চীনের অন্যতম অভিজ্ঞ মিষ্টি প্রস্তুতকারক হিসাবে, আমাদের পণ্যগুলির বাজারে ভাল খ্যাতি রয়েছে। আমাদের কারখানা থেকে এখানে বিক্রয়ের জন্য উচ্চ মানের মিষ্টি কিনতে আমরা আপনাকে আন্তরিকভাবে স্বাগত জানাই। কাস্টমাইজড পরিষেবা সম্পর্কে আপনার যদি কোন অনুসন্ধান থাকে। আমাদের ইমেল নির্দ্বিধায় দয়া করে.
